Vincey compte 2 073 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Vosges (88).
Vincey occupe le 5352e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -6.16% sur les 10 dernières années.
Vincey est une commune française située en Vosges (Grand Est). Son code postal est 88450 et son code INSEE est 88513.
Les données historiques INSEE montrent que Vincey comptait 937 habitants en 1876 contre 2 073 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.