Uchon compte 97 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Saône-et-Loire (71).
Uchon occupe le 31697e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -9.35% sur les 10 dernières années.
Uchon est une commune française située en Saône-et-Loire (Bourgogne-Franche-Comté). Son code postal est 71190 et son code INSEE est 71551.
Les données historiques INSEE montrent que Uchon comptait 566 habitants en 1876 contre 97 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.