Sayat compte 2 519 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Puy-de-Dôme (63).
Sayat occupe le 4452e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +11.86% sur les 10 dernières années.
Sayat est une commune française située en Puy-de-Dôme (Auvergne-Rhône-Alpes). Son code postal est 63530 et son code INSEE est 63417.
Les données historiques INSEE montrent que Sayat comptait 1 148 habitants en 1876 contre 2 519 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.