Sauzet compte 1 834 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Drôme (26).
Sauzet occupe le 5941e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -1.4% sur les 10 dernières années.
Sauzet est une commune française située en Drôme (Auvergne-Rhône-Alpes). Son code postal est 26740 et son code INSEE est 26338.
Les données historiques INSEE montrent que Sauzet comptait 1 520 habitants en 1876 contre 1 834 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.