Sauviac compte 105 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Gers (32).
Sauviac occupe le 31250e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -3.67% sur les 10 dernières années.
Sauviac est une commune française située en Gers (Occitanie). Son code postal est 32300 et son code INSEE est 32419.
Les données historiques INSEE montrent que Sauviac comptait 312 habitants en 1876 contre 105 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.