Saulnot compte 766 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Haute-Saône (70).
Saulnot occupe le 12295e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +2.41% sur les 10 dernières années.
Saulnot est une commune française située en Haute-Saône (Bourgogne-Franche-Comté). Son code postal est 70400 et son code INSEE est 70477.
Les données historiques INSEE montrent que Saulnot comptait 949 habitants en 1876 contre 766 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.