Salmiech compte 764 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Aveyron (12).
Salmiech occupe le 12318e rang national des communes françaises par nombre d'habitants.
Salmiech est une commune française située en Aveyron (Occitanie). Son code postal est 12120 et son code INSEE est 12255.
Les données historiques INSEE montrent que Salmiech comptait 1 188 habitants en 1876 contre 764 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.