Sainte-Eulalie compte 231 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Cantal (15).
Sainte-Eulalie occupe le 24675e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +13.79% sur les 10 dernières années.
Sainte-Eulalie est une commune française située en Cantal (Auvergne-Rhône-Alpes). Son code postal est 15140 et son code INSEE est 15186.
Les données historiques INSEE montrent que Sainte-Eulalie comptait 946 habitants en 1876 contre 231 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.