Saint-Ulrich compte 303 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Haut-Rhin (68).
Saint-Ulrich occupe le 21823e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -1.62% sur les 10 dernières années.
Saint-Ulrich est une commune française située en Haut-Rhin (Grand Est). Son code postal est 68210 et son code INSEE est 68299.
Les données historiques INSEE montrent que Saint-Ulrich comptait 294 habitants en 1876 contre 303 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.