Saint-Symphorien compte 1 825 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Gironde (33).
Saint-Symphorien occupe le 5965e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -0.38% sur les 10 dernières années.
Saint-Symphorien est une commune française située en Gironde (Nouvelle-Aquitaine). Son code postal est 33113 et son code INSEE est 33484.
Les données historiques INSEE montrent que Saint-Symphorien comptait 2 011 habitants en 1876 contre 1 825 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.