Saint-Sauveur-Gouvernet compte 185 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Drôme (26).
Saint-Sauveur-Gouvernet occupe le 26846e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +0.54% sur les 10 dernières années.
Saint-Sauveur-Gouvernet est une commune française située en Drôme (Auvergne-Rhône-Alpes). Son code postal est 26110 et son code INSEE est 26329.
Les données historiques INSEE montrent que Saint-Sauveur-Gouvernet comptait 419 habitants en 1876 contre 185 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.