Saint-Martin-de-la-Mer compte 279 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Côte-d'Or (21).
Saint-Martin-de-la-Mer occupe le 22701e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -7% sur les 10 dernières années.
Saint-Martin-de-la-Mer est une commune française située en Côte-d'Or (Bourgogne-Franche-Comté). Son code postal est 21210 et son code INSEE est 21560.
Les données historiques INSEE montrent que Saint-Martin-de-la-Mer comptait 792 habitants en 1876 contre 279 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.