Saint-Élix-le-Château compte 927 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Haute-Garonne (31).
Saint-Élix-le-Château occupe le 10660e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +8.55% sur les 10 dernières années.
Saint-Élix-le-Château est une commune française située en Haute-Garonne (Occitanie). Son code postal est 31430 et son code INSEE est 31476.
Les données historiques INSEE montrent que Saint-Élix-le-Château comptait 695 habitants en 1876 contre 927 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.