Saint-Julien compte 225 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Hérault (34).
Saint-Julien occupe le 24916e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +3.21% sur les 10 dernières années.
Saint-Julien est une commune française située en Hérault (Occitanie). Son code postal est 34390 et son code INSEE est 34271.
Les données historiques INSEE montrent que Saint-Julien comptait 583 habitants en 1876 contre 225 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.