Saint-Hilaire compte 713 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Aude (11).
Saint-Hilaire occupe le 12966e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -7.64% sur les 10 dernières années.
Saint-Hilaire est une commune française située en Aude (Occitanie). Son code postal est 11250 et son code INSEE est 11344.
Les données historiques INSEE montrent que Saint-Hilaire comptait 895 habitants en 1876 contre 713 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.