Saint-Germier compte 120 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Haute-Garonne (31).
Saint-Germier occupe le 30376e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +8.11% sur les 10 dernières années.
Saint-Germier est une commune française située en Haute-Garonne (Occitanie). Son code postal est 31290 et son code INSEE est 31485.
Les données historiques INSEE montrent que Saint-Germier comptait 153 habitants en 1876 contre 120 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.