Saillat-sur-Vienne compte 826 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Haute-Vienne (87).
Saillat-sur-Vienne occupe le 11620e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -2.13% sur les 10 dernières années.
Saillat-sur-Vienne est une commune française située en Haute-Vienne (Nouvelle-Aquitaine). Son code postal est 87720 et son code INSEE est 87131.
Les données historiques INSEE montrent que Saillat-sur-Vienne comptait 670 habitants en 1876 contre 826 en 2022. Ces données couvrent 34 années d'historique démographique.