Plassac compte 666 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Charente-Maritime (17).
Plassac occupe le 13635e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +11.74% sur les 10 dernières années.
Plassac est une commune française située en Charente-Maritime (Nouvelle-Aquitaine). Son code postal est 17240 et son code INSEE est 17279.
Les données historiques INSEE montrent que Plassac comptait 670 habitants en 1876 contre 666 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.