Olivese compte 220 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Corse-du-Sud (2A).
Olivese occupe le 25169e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -4.35% sur les 10 dernières années.
Olivese est une commune française située en Corse-du-Sud (Corse). Son code postal est 20140 et son code INSEE est 2A186.
Les données historiques INSEE montrent que Olivese comptait 549 habitants en 1936 contre 220 en 2022. Ces données couvrent 25 années d'historique démographique.