Mathaux compte 212 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Aube (10).
Mathaux occupe le 25552e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +5.47% sur les 10 dernières années.
Mathaux est une commune française située en Aube (Grand Est). Son code postal est 10500 et son code INSEE est 10228.
Les données historiques INSEE montrent que Mathaux comptait 421 habitants en 1876 contre 212 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.