Mancey compte 390 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Saône-et-Loire (71).
Mancey occupe le 19072e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +1.3% sur les 10 dernières années.
Mancey est une commune française située en Saône-et-Loire (Bourgogne-Franche-Comté). Son code postal est 71240 et son code INSEE est 71274.
Les données historiques INSEE montrent que Mancey comptait 712 habitants en 1876 contre 390 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.