Les Estables compte 318 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Haute-Loire (43).
Les Estables occupe le 21293e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -4.22% sur les 10 dernières années.
Les Estables est une commune française située en Haute-Loire (Auvergne-Rhône-Alpes). Son code postal est 43150 et son code INSEE est 43091.
Les données historiques INSEE montrent que Les Estables comptait 1 057 habitants en 1876 contre 318 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.