Gundolsheim compte 728 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Haut-Rhin (68).
Gundolsheim occupe le 12747e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +2.82% sur les 10 dernières années.
Gundolsheim est une commune française située en Haut-Rhin (Grand Est). Son code postal est 68250 et son code INSEE est 68116.
Les données historiques INSEE montrent que Gundolsheim comptait 669 habitants en 1876 contre 728 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.