Gorze compte 1 133 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Moselle (57).
Gorze occupe le 9064e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -4.39% sur les 10 dernières années.
Gorze est une commune française située en Moselle (Grand Est). Son code postal est 57680 et son code INSEE est 57254.
Les données historiques INSEE montrent que Gorze comptait 1 493 habitants en 1876 contre 1 133 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.