Gajac compte 370 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Gironde (33).
Gajac occupe le 19667e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -4.15% sur les 10 dernières années.
Gajac est une commune française située en Gironde (Nouvelle-Aquitaine). Son code postal est 33430 et son code INSEE est 33178.
Les données historiques INSEE montrent que Gajac comptait 603 habitants en 1876 contre 370 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.