Dieffenbach-au-Val compte 642 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Bas-Rhin (67).
Dieffenbach-au-Val occupe le 14020e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +2.23% sur les 10 dernières années.
Dieffenbach-au-Val est une commune française située en Bas-Rhin (Grand Est). Son code postal est 67220 et son code INSEE est 67092.
Les données historiques INSEE montrent que Dieffenbach-au-Val comptait 513 habitants en 1876 contre 642 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.