Chorey-les-Beaune compte 596 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Côte-d'Or (21).
Chorey-les-Beaune occupe le 14788e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -6.29% sur les 10 dernières années.
Chorey-les-Beaune est une commune française située en Côte-d'Or (Bourgogne-Franche-Comté). Son code postal est 21200 et son code INSEE est 21173.
Les données historiques INSEE montrent que Chorey-les-Beaune comptait 385 habitants en 1876 contre 596 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.