Champignolles compte 79 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Côte-d'Or (21).
Champignolles occupe le 32663e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +5.33% sur les 10 dernières années.
Champignolles est une commune française située en Côte-d'Or (Bourgogne-Franche-Comté). Son code postal est 21230 et son code INSEE est 21140.
Les données historiques INSEE montrent que Champignolles comptait 225 habitants en 1876 contre 79 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.