Chagey compte 604 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Haute-Saône (70).
Chagey occupe le 14657e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -7.22% sur les 10 dernières années.
Chagey est une commune française située en Haute-Saône (Bourgogne-Franche-Comté). Son code postal est 70400 et son code INSEE est 70116.
Les données historiques INSEE montrent que Chagey comptait 870 habitants en 1876 contre 604 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.