Broye compte 754 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Saône-et-Loire (71).
Broye occupe le 12444e rang national des communes françaises par nombre d'habitants.
Broye est une commune française située en Saône-et-Loire (Bourgogne-Franche-Comté). Son code postal est 71190 et son code INSEE est 71063.
Les données historiques INSEE montrent que Broye comptait 1 098 habitants en 1876 contre 754 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.