Biltzheim compte 483 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Haut-Rhin (68).
Biltzheim occupe le 17004e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +18.09% sur les 10 dernières années.
Biltzheim est une commune française située en Haut-Rhin (Grand Est). Son code postal est 68127 et son code INSEE est 68037.
Les données historiques INSEE montrent que Biltzheim comptait 258 habitants en 1876 contre 483 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.