Anjeux compte 144 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Haute-Saône (70).
Anjeux occupe le 28969e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de +1.41% sur les 10 dernières années.
Anjeux est une commune française située en Haute-Saône (Bourgogne-Franche-Comté). Son code postal est 70800 et son code INSEE est 70023.
Les données historiques INSEE montrent que Anjeux comptait 434 habitants en 1876 contre 144 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.