Aiffres compte 5 423 habitants selon les dernières données officielles INSEE de 2025. Cette commune est située dans le département Deux-Sèvres (79).
Aiffres occupe le 2097e rang national des communes françaises par nombre d'habitants. La population a évolué de -1.81% sur les 10 dernières années.
Aiffres est une commune française située en Deux-Sèvres (Nouvelle-Aquitaine). Son code postal est 79230 et son code INSEE est 79003.
Les données historiques INSEE montrent que Aiffres comptait 1 053 habitants en 1876 contre 5 423 en 2022. Ces données couvrent 36 années d'historique démographique.